Carne: é o que há para o café da manhã, almoço, jantar e praticamente tudo

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É bom fazer amizade com os agricultores locais.

Esta manhã recebemos mais de 300 libras de carne bovina entregues por um amigo fazendeiro. Criado localmente – e é delicioso. Tomamos alguns no café da manhã.

Alguns anos atrás, fui totalmente carnívoro por 40 dias e me senti incrível. É bom comer carne e somos abençoados por conseguir tanto.

Melhor ainda: este freezer é um antigo que ganhamos de graça. Tudo o que tivemos que fazer foi tirar toda a ferrugem, depois preparar e repintar.

Deus é bom.

(Pintura no topo via Roos Schuring)



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