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Quarta-feira, Dezembro 8, 2021

Por que você deveria cultivar batatas

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“Por que você cultivaria batatas?” você pode perguntar. “Porque se importar? Eles são baratos! Você pode conseguir um saco deles por alguns dólares! Por que não cultivar algo caro, como manjericão fresco! ”

Para saber a resposta, continue lendo!

Por que você deveria cultivar batatas

Existem várias razões para cultivar suas próprias batatas. Claro, eles são baratos. Agora mesmo! Não sabemos se as batatas sempre serão baratas, ou mesmo disponíveis na loja. Quanto você confia nas companhias de navegação que vão de Idaho até o armazém local?

E você não precisa de nenhuma batata-semente cara ou especial para cultivar a sua. Você pode comprar um saco de batatas brancas típicas no shopping center local, trazê-las para casa e cortá-las, certificando-se de que em cada fatia você tenha um broto (ou um olho). Sim, eu sei que dizem que você não pode plantar batatas em supermercados, mas você pode!

Em seguida, coloque cada fatia em solo macio, de preferência, com cerca de 2,5 cm de profundidade e cubra. Plante na estação fria, algumas semanas antes da última data de geada.

Em nenhum momento, as batatas estarão surgindo do solo e, alguns meses depois, você terá batatas incrivelmente saborosas, cultivadas em casa e baratas.

Aqui está um vídeo sobre como cultivar batatas da maneira que fazemos – é simples!

Três boas razões para cultivar batatas

Além dos problemas potenciais da linha de abastecimento, aqui estão mais três boas razões para cultivar batatas.

Em primeiro lugar, o sabor. Tudo que você precisa fazer é fervê-las por um tempo, amassá-las, colocar manteiga e sal nelas e, por experiência própria, posso dizer que são as melhores batatas que você experimentará, ponto final. Você não pode comprar batatas com gosto tão bom quanto batatas cultivadas em casa.

Em segundo lugar, as batatas são uma cultura de sobrevivência ideal. Com uma cama de batatas, você terá uma boa chance de sobrevivência se o mundo entrar em colapso. Eles não são uma raiz muito grande, mas bastam alguns deles para preenchê-lo. Batatas são ricas em calorias, então, quando você está cheio, elas o manterão funcionando por um longo tempo.

Em terceiro lugar, as batatas são fáceis de armazenar. Você pode picá-los e enlatá-los, pode congelá-los. Caramba, você poderia até secá-los, transformá-los em pó, e aí está seu purê de batatas instantâneo! Você pode colocá-los em um depósito de raízes, pode mantê-los em uma despensa escura ou pode transformá-los em vodca.

E aqui está outra coisa, as batatas são ricas em vitamina C, assim como vários outros nutrientes.

O lado negativo das batatas

Mas, infelizmente, ao lado de todas as coisas boas sobre as batatas está uma coisa muito ruim, a solanina, à qual quase todo mundo é ligeiramente alérgico, enquanto outros são altamente alérgicos a ela, inclusive eu. Pois até o filho do mais conhecido jardineiro ainda vivo tem que ser alérgico a alguma coisa, por isso fui infelizmente escolhido pelo bom Deus para ser alérgico a essa raiz branca cremosa, de nozes e saborosa. A solanina é a toxina vegetal que torna as batatas verdes venenosas, e até mesmo as batatas brancas ainda contêm algumas. Se você tem problemas de artrite ou dores nas articulações, as batatas devem ser eliminadas de sua dieta, se possível, para o caso de fazerem parte do problema.

Batatas também são ruins para dietas de baixo carboidrato, já que têm alto índice glicêmico, mas, quer dizer, nada foi perfeito, certo?

Basta crescer batatas!

A batata é uma das raízes mais saborosas de todos os tempos, é uma planta muito fácil de cultivar, é rica em calorias e pode manter as pessoas vivas por muito tempo, a menos que os soldados britânicos estejam roubando sua parte justa.

Na próxima vez que você for a uma loja, eu o desafio a comprar um saco cheio de batatas, cortar, enfiar no chão e, pronto, você estará cultivando batatas incríveis!

– Postado por Ezekiel Good



Fonte deste Artigo

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