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Segunda-feira, Agosto 8, 2022

Você pode cultivar comida suficiente para se alimentar com a jardinagem da Flórida?

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A jardinagem da Flórida não é tão difícil quanto as pessoas afirmam. Depois de aprender os métodos adequados para cultivar o que cresce na Flórida, é realmente um estado muito fácil para o cultivo de alimentos.

Durante anos eu plantei para minha família para nos manter alimentados com bons vegetais orgânicos. Nós não tínhamos muito dinheiro, então nosso jardim no quintal era muito valioso. Mas eu não via isso apenas como valioso em um nível econômico. De ainda mais valor era a qualidade dos produtos que podíamos cultivar. Alimentos puros, saudáveis, sem venenos, ricos em enzimas e minerais e colhidos no pico de maturação, direto do quintal.

Ao longo dos anos, vi listas de alimentos “sujos” e como eles foram carregados com pesticidas e herbicidas, li histórias de horror sobre arsênico em comida de frango e glifosato em farinha e percebi o quão quebrada se tornou a Dieta Americana Padrão (SAD).

Eu queria o melhor para meus filhos e a única resposta que eu podia pagar era cultivar o meu próprio.

Então nós fizemos. Na Flórida Central, no Tennessee, no Norte da Flórida, no Caribe e agora no Alabama.

Quando as coisas ficaram realmente assustadoras, porém, foi durante a pandemia. Estávamos vivendo em um pequeno pedaço de empréstimo em algumas cabanas construídas em casa quando a ilha trancou. E fechou com força. Um vírus assassino estava chegando e o mundo estava parando.

E tínhamos meio hectare de terra e algumas árvores frutíferas com banheiro de compostagem, duas pequenas cabanas, duas torneiras e um chuveiro externo.

Quando as notícias chegaram e os bloqueios começaram, plantamos cada centímetro que pudemos encontrar. Nós até colocamos canteiros na calçada.

O que havia sido um bom alívio econômico – uma horta no quintal com vegetais saudáveis ​​– agora se tornou uma necessidade. Não sabíamos quando as lojas voltariam a abrir, ou se teríamos comida para comprar. Havia filas de três quilômetros para comprar comida na cidade.

Então plantamos e plantamos e plantamos, usando todo o conhecimento que adquirimos ao longo dos anos.

Dentro de alguns meses, estávamos trazendo muitos vegetais. Em 3-4 meses, tínhamos muitas e muitas raízes.

Nosso trabalho e nosso conhecimento nos ajudaram. Foi um teste da vida real. E embora as lojas tenham aberto novamente eventualmente e o vírus não fosse a praga que inicialmente pensamos que poderia ser, provamos que poderíamos fazê-lo.

Nesse período, comecei a escrever. Imaginei meus muitos leitores e espectadores em meu estado natal da Flórida, passando por medos e preocupações semelhantes sobre o futuro, e decidi escrever um livro para eles.

Se eu estivesse na arenosa e imprevisível Flórida – como teríamos crescido? O que teríamos crescido? O que funcionaria para nos fazer passar, não importa o quê? Grande parte da minha família morava no estado e me fazia perguntas sobre jardinagem. Muitos amigos estavam plantando seus quintais pela primeira vez. Eu tive que escrever um guia baseado no que havíamos aprendido!

O livro resultante foi intitulado Jardinagem de Sobrevivência na Flórida: O Guia Completo para o Cultivo de Alimentos de Sobrevivência no Estado do Sol.

O livro foi um sucesso imediato. Meus medos e preocupações foram compartilhados por muitos outros. Você poderia se alimentar na Flórida? Você poderia cultivar sua própria comida em um quintal típico da Flórida? Você ficaria com fome se as linhas de abastecimento falhassem?

Se você sabe jardinagem como nós, a resposta é não. Você terá o que precisa, e você pode andar muito com o conhecimento adequado.

Como um revisor da Amazon escreve:

“A jardinagem da Flórida é tão diferente da jardinagem do Nordeste. O clima e o solo são tão diferentes que eu nem sabia por onde começar! Graças a este livro, agora me sinto confiante em cultivar uma horta que alimentará minha família.”

Essa era a ideia! Se você está lutando para cultivar alimentos na Flórida e está preocupado com o futuro e em manter sua família alimentada com a melhor comida possível, Jardinagem de sobrevivência na Flórida é para você.

Obrigado pelo apoio e inspiração ao longo dos anos – vocês jardineiros são meus heróis e me inspiraram muito. Estou muito feliz por poder ver seu sucesso à medida que as histórias de cultivo de alimentos bem-sucedidos chegam. Perca o medo e cresça como nunca antes.

Se nós conseguimos, você também consegue!



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