Johnnie Walker Mestres do Sabor

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Johnnie Walker lançou recentemente um uísque de edição limitada de suas reservas Johnnie Walker. O Johnnie Walker Mestres do Sabor é envelhecido por pelo menos 48 anos e apenas 288 garrafas serão lançadas. Isso significa que é uma corrida extremamente limitada e isso o torna um uísque incrivelmente raro.

Johnnie Walker Master Blender Jim Beveridge diz: “É fascinante criar um uísque que preste homenagem a cada uma das quatro etapas principais da fabricação de uísque – malte, destilação, maturação em barril e mistura – para esclarecer como cada artesanato contribui com algo muito especial para os sabores extraordinários que o Scotch tem para oferecer, do grão ao vidro.”

Em um de seus últimos lançamentos, antes de se aposentar no final do ano, Jim reuniu três mestres do mundo do uísque com quem trabalhou por muitos anos, Malt Master – Donna Anderson, Cask Master – James Carson e Distillation Master -Douglas Murray.

“Esta mistura incrível mostra como os mestres da arte de fazer uísque combinam gerações de conhecimento e artesanato escocês com sua própria experiência em malte, destilação, maturação em barril e, claro, mistura, para criar um uísque verdadeiramente excepcional.”

Johnnie Walker Masters of Flavour é o terceiro e último whisky da série Johnnie Walker Masters.

A série inclui o incrível Ruby Reserve do Johnnie Walker Master do ano passado, uma celebração dos 30 anos de Jim Beveridge trabalhando com uísque. Antes disso, o John Walker Masters’ Edition era um uísque elaborado com uísque envelhecido por um mínimo de 50 anos de destilarias que estavam em operação durante a vida do fundador da Johnnie Walker, John Walker. Todos os três são apresentados em um decantador de cristal Baccarat dentro de um gabinete de carvalho sob medida.

No nariz, Johnnie Walker Masters of Flavor tem uma fumaça suave e suave, que lembra algas marinhas e ar salgado, dando lugar a frutas secas ricas. Notas de melaço permanecem com livros encadernados em couro antes que a fumaça suavemente volte pelos sentidos.

Esses aromas dão lugar a ricos sabores de frutas, repletos de groselha, antes que um tempero suave comece a se formar no paladar. Maçãs com infusão de canela combinam com anis estrelado, pimenta moída e brasas de carvalho quentes, envoltas em ondas de caramelo assado e caramelo rico antes de culminar em uma fumaça suave e quente no final.



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